COLLAB LURKA: KOMBUCHA DE CACAO
CONCEPT
ITS HERE! Nuestra edición limitada de Kombucha de Cacao, un testimonio de la meticulosa artesanía de nuestros amigos Pablo y Cristina de Lurka los premiados chocolateros de Donostia con Solete Repsol. Juntos combinamos las antiguas tradiciones de la kombucha con la esencia del fruto del cacao, dando como resultado una infusión que rinde homenaje a la tradición y una exploración del sabor.
Elaborada a partir de una infusión de la cascara de cacao proveniente del proceso de fabricación de chocolate y ya sin utilidad para ese propósito, son rescatadas y transformadas en un elixir único. Este brebaje revela el verdadero carácter del fruto del cacao: floral, afrutado, con delicadas notas del nib de cacao que se despliegan en el paladar.
Esta kombucha no sabe a chocolate sino es un viaje al alma del fruto del cacao, guiado por las manos de artesanos dedicados a su oficio.
ENVÍO
Cajas de 12 de KOMBUCHA sabor CACAO. Tamaño de las botellas de 330 ml.
Los pedidos salen de la fábrica los martes y jueves, para ser entregados en toda la península al día siguiente.
INGREDIENTES
Agua Filtrada, Azúcar orgánico de caña, cacao orgánico, simbiosis de bacterias.
*El azúcar es consumido casi en su totalidad durante la fermentación.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por cada 100ml:
| Valor energético |
126kj / 30 kcal. |
| Grasas |
0 gr. |
| Hidratos de carbono |
2,2 gr. |
| de los cuales Azucares
|
2,2 gr. |
| Proteínas |
0 gr. |
| Sal |
0 gr. |
